Κώστας Φάλαγγας

Σύμβουλος Ξενοδοχειακών και Τουριστικών επιχειρήσεων

Είμαι πολύπλευρο στέλεχος διαχείρισης ξενοδοχείων με εξειδίκευση σε όλες τις πτυχές της οικονομικής διαχείρισης, marketing, διασφάλισης ποιότητας, διαχείρισης έργων και καθημερινής διαχείρισης λειτουργιών για περισσότερα από 25 χρόνια. Έχω χειριστεί όλες τις πτυχές των ξενοδοχειακών λειτουργιών και τις ανάγκες της ξενοδοχειακής εταιρείας για τη διασφάλιση της οικονομικής βιωσιμότητας και την προώθηση των εταιρικών στόχων. Κατέχω εξειδίκευση στη διεύθυνση ομάδων, ανάλυση, δημιουργία οικονομικών αναφορών, εξορθολογισμό και βελτίωση διαδικασιών, ενίσχυση της παραγωγικότητας και εφαρμογή τεχνολογικών λύσεων. Επίσης έχω επικοινωνιακές δεξιότητες και μπορώ να οικοδομήσω και να ενισχύσω σχέσεις με το ανθρώπινο δυναμικό, πελάτες, πωλητές, ταξιδιωτικούς πράκτορες, αρχές και ενδιαφερόμενα μέρη εταιρειών. Κατέχω γενικές γνώσεις σχετικά με την αρχιτεκτονική και την επίβλεψη κατασκευών, καθώς και αρκετή γνώση στη διαχείριση έργων επέκτασης και βιώσιμων κατασκευών στον ξενοδοχειακό και τουριστικό τομέα.

 

Τομείς εξειδίκευσης

Δημιουργία ομάδων, marketing management, χρηματοοικονομική διοίκηση, total quality management, καθημερινές λειτουργίες ξενοδοχείου, διαπραγματεύσεις, ενεργειακή και περιβαλλοντική διαχείριση, έλεγχος, ανάπτυξη έργων, εξυπηρέτηση πελατών, διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού, business analytics.

 

Γλώσσες

• Ελληνικά

• English

• Français

• Español

• Deutsch

• Italiano

• γλώσσες λογισμικών (Apple IOS, Windows, MS Office Suite (including Advanced Excel, various, software in room division (pms), food & beverage, crm)

 

Επαγγελματική Εμπειρία

• Kostas Falangas Hotel Consulting & Development - Ρέθυμνο Κρήτης (2014 – σήμερα): Διευθύνων Σύμβουλος - Σύμβουλος Ξεν/κών και Τουρκών Επ/σεων, Εταιρεία με εξειδίκευση στους τομείς της χρηματοοικονομικής, διαχείρισης έργων και ανάπτυξης ξενοδοχείων με πελάτες στην Ελλάδα και την Ευρώπη.

• IEFT Ecole de Management de Tourisme Lyon, Bordeaux, Montpellier και Nantes (2021 – σήμερα): εισηγητής σε μαθήματα MBA σε διάφορους τομείς (Διαχείριση Τροφίμων & Ποτών, Διεθνής Ανάπτυξη Επιχειρήσεων, Διοίκηση ξενοδοχείων, Οικονομική Διοίκηση ξενοδοχείων, Marketing για τουριστικές επιχειρήσεις, B2B, International Business Development)

• Bali Paradise Hotel 4* - Μπαλί Ρεθύμνου (2014 – σήμερα): Συνιδιοκτήτης - Σύμβουλος Λειτουργίας - Ανάπτυξης

• Bali Paradise Hotel 4* - Μπαλί Ρεθύμνου (2000-2013): Γενικός Διευθυντής Λειτουργίας

• Hotelier Hotel School - Ρέθυμνο Κρήτης (2004-2006): Εισηγητής στον τομέα του ξενοδοχειακού Marketing

• Bali Paradise Hotel 4* - Μπαλί Ρεθύμνου (1996-1998): Υπεύθυνος Marketing - Contracting & Financial Analysis

• Hôtel de la Trémoille - Paris 8 (1995 – 6 μήνες): Πρακτική εξάσκηση στο τομέα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής

• Hotel Les Parcs de Grimaud – Κυανή Ακτή, Γαλλία (1994 – 3 μήνες): πρακτική στην κουζίνα

 

Εκπαίδευση

• Δίπλωμα στη Διοίκηση Ξεν/κών και Τουρ/κών Επ/σεων - Centre International de Glion - Montreux, Ελβετία

• Advanced Professional Certificate In Strategic Marketing Management

• Advanced Professional Certificate In Strategic Financial Management (Metropolitan School of Business & Management) – Ηνωμένο Βασίλειο

 

Πιστοποιήσεις

• Certificate in Digital Marketing Strategies

• Ελληνικά Λογιστικά Πρότυπα

• Ιστορία της Τέχνης

• Advanced Food Safety Auditor Certificate for ISO 22000:2005 IQMS Certification

• Advanced Environmental Management Systems Auditor Certificate for ISO 14001:2004 IQMS Certification

• Basic Life Support (ID BLS2415) & Emergency Paediatric First Aid (ID EPFA8545) Rescue Training

• πάνω από 80 σεμινάρια στους τομείς: finances, marketing, management, integrated systems, communication, leadership

• πάνω από 50 επισκέψεις σε διεθνείς εκθέσεις: ITB, Top Resa, WTM, Ελληνικές εκθέσεις

 

Προσωπικά Ενδιαφέροντα

• Ελεύθερο κολύμβησης ανοικτής θάλασσας

• Πολεμικές τέχνες (μαύρη ζώνη Okinawa-Karate)

• Μελέτη βιβλίων (φιλοσοφία, ιστορία, ψυχολογία)

• Ταξίδια

• Γλωσσολογία

• Ριζίτικο τραγούδι

• Ζωγραφική - σκιτσογραφία & ιστορία της τέχνης

 

Μέλος

• Hotel Marketing Association

• American Finance Association

• American Economic Association

• Ελληνο-Γαλλικό Επιμελητήριο

• International Society of Sustainability Professionals

• Ecotourism Society

• Energy Managers Association

• Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (Bali Paradise Hotel)

• Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων

• Φιλολογικός Σύλλογος Παρνασσός

​

Κοινωνική Προσφορά

• SOS Χωριά

• WWF

• Greenpeace

• Legambiente

• ΚΑΠΗ